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생활의요령

열라면+떡국떡, 이 조합 '미쳤다'!


열라떡볶이는 냉동실에 잠자고 있던 떡국떡과 열라면의 환상적인 조합으로 탄생한, 쉽고 맛있는 매콤칼칼한 라볶이 레시피입니다. 특히 명절 연휴 동안 느끼한 음식에 지쳐있을 때, 화끈한 매콤함으로 입맛을 돋우는 이 메뉴는 자꾸만 손이 가는 중독적인 매력을 지니고 있습니다. 만드는 방법 또한 매우 간단하여, 먼저 떡국떡을 물에 불린 뒤 물엿, 고추장, 다진 마늘, 그리고 열라면 건더기 수프를 섞어 특별한 소스를 만듭니다. 냄비에 물이 끓기 시작하면 준비된 소스와 열라면 면, 분말 수프 1/3, 불린 떡국떡을 넣고 약 4분간 끓여주면 됩니다. 마지막으로 반숙란과 파채를 올리고 깨를 솔솔 뿌려주면, 비주얼과 맛을 모두 잡은 근사한 열라떡볶이가 완성되어 든든한 간식이나 야식으로 제격입니다.
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