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생활의요령

"침샘 주의!" 5분 만에 뚝딱 만드는 황금 비율 비빔밥 레시피

 
🥬🥕 풍성한 채소와 고소한 쇠고기 듬뿍! 영양 만점 한 그릇 요리, 비빔밥!  알록달록 다양한 재료들을 넣어 더욱 먹음직스럽게 즐겨보세요.  참기름에 볶아 향긋한 채소와  소불고기 양념으로 감칠맛을 더한 쇠고기는  '맛없없' 조합! 😋
 
👨‍👩‍👧‍👦 따끈한 오뚜기밥에  정성껏 준비한 재료들을 넣고 쓱쓱 비벼 먹으면  꿀맛 보장!  비빔밥은 역시 큰 그릇에 푸짐하게 비벼 나눠 먹어야 제맛이죠! 😉
 
만드는 방법
 
표고버섯, 애호박, 당근은 채 썰어 준비합니다. (애호박과 당근은 채칼을 사용해도 좋아요!)
달궈진 프라이팬에 참기름을 두르고 손질한 채소들을 소금 간 하여 각각 볶아줍니다.
쇠고기는 채 썰어 소불고기 양념에 재워줍니다. (30분 정도 재워두면 더욱 맛있어요!)
팬에 재워둔 쇠고기를 볶아줍니다.
따끈하게 데운 오뚜기밥을 그릇에 담습니다.
볶은 채소와 쇠고기를 둘러 담고, 비빔장을 가운데에 올려줍니다.
계란 노른자를 분리해 비빔장 위에 올리고 참깨를 뿌려 완성! (취향에 따라 계란 프라이를 올려도 좋아요!)


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